卵の鮮度を左右するのは向きなんですよ!

いつも卵の10個入りパックをスーパーで購入しています。

時にはお買い得品というものを2~3パックもまとめ買い。

するとしばらくの間は冷蔵庫で眠って、出待ちすることになります。

その時に、私は必ず丸い方を上にして保管します。

大抵は卵のネーミングなどのシールが貼ってあるので、直ぐに正しい向きは解ります。

でも、それを一切無視?

はたまた、無頓着なお義母さん。

なんど言っても、「そうなの~?」と返事は帰ってくるのですが、右から左の耳へスルーしてしまうご様子。

私もテレビで見た情報を真似ているだけで、実際にどれほどの効果が得られているのかは解りません。

でも、生で食すこともある卵だけに「こうすれば鮮度が保てる」と解っているならば、何故にやらないのか不思議。

私が言うからダメなのかと、最愛の息子(旦那)に言わせてみました。

結果は同じ。

向きをきにするつもりはさらさらないってことなんでしょうね。

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